A Cáritas é uma entidade de assistência social, sua essência é contribuir na transformação social, acompanhar, capacitar e orientar pessoas, grupos e comunidades a estarem atentas às situações sociais em que vivem.
A partir destas situações, busca conscientizar a comunidade para que assuma seu compromisso de mudança social, e a organizar para a partilha e a solidariedade, atendendo situações específicas.
A Entidade prioriza em suas ações o acompanhamento a grupos de economia popularsolidária, de mulheres, equipes paroquiais de Cáritas, cooperativas, associações, indígenas, quilombolas, entre outros. Estes momentos são permeados de formação, informação, convivência e espiritualidade.
Segundo, Franciel Risson Bachi, assessor de projetos da Entidade, “o acompanhamento aos grupos é base de sustentação para a continuidade das ações. É preciso estar junto, construir alternativas de sustentabilidade, fomentar processos e celebrar as conquistas”.